本格広島お好み焼き鉄板ベイビー 新宿店:03-3204-1333 / 笹塚店:03-3299-3751

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    「お好み焼き」と「エンターテイメント」の融合
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    本格広島お好み焼き!
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    お好み焼きだけじゃない。野菜も地酒もこだわりまくり!
7500軒以上ある新宿の店舗の中で第1位を獲得しました!ありがとうございます!

いつもご利用ありがとうございます!
今後も鉄板ベイビーをどうぞよろしくお願いいたします!

鉄板ベイビーとはなんなのだ?

本格広島お好み焼き???即興演劇???鉄板焼き???鉄板ベイビーってなんなのー?!?!お料理だけでなく、ココロもワクワクする空間、それが鉄板ベイビーなのさっ!

本格広島お好み焼き

カープソースに礒野製麺!本格広島お好み焼き!

ただの面白いお店なんじゃ無いの?なんて思った方、ちょっと待ってください。鉄板ベイビーのお好み焼きは「広島風」なんて甘っちょろいものではありません。

鉄板ベイビーのお好み焼きは、本場広島のお好み焼きには欠かせない「いその麺」と「カープソース」を取り寄せて使用しています。広島お好み焼き専用生麺の「いその麺」は、茹でてから鉄板へ。焼けば焼くほど麺の旨味が出てくるのが「いその麺」の特徴なんです。そして仕上げはプロ専用お好みソースである「カープソース」。人工甘味料不使用、昔ながらの製法で作られた甘辛ソースは麺と良く合います!

鉄板ベイビーこだわりの「本格広島お好み焼き」をじっくりと味わってみてくださいね!

即興芝居をやってます!

鉄板さえも舞台だ!ベイビー劇場の鉄板劇場!

のりのりなスタッフの多くは、実は役者さんなんです。いつも接客をしているスタッフが、突然パフォーマーに大変身!お好み焼き屋が一瞬にして舞台へ!それが鉄板ベイビー名物「ベイビー劇場」!

ベイビー劇場とは、お客様に書いて頂いた単語を、セリフやお話のタイトルにして、即興で物語を作る寸劇パフォーマンスです。台本、打ち合わせいっさいなしのガチンコ!結末は誰にも予測不可能!

新宿店は月、火、水曜日に、笹塚店は木曜日に開催しています。是非一度ご覧ください。

 

鉄板焼きなのに、野菜が美味しい!

女性に大好評!新鮮野菜が食べられるお好み焼き屋!

しっかりと素材の味を楽しめる新鮮なお野菜が食べられるのも、鉄板ベイビーならでは。え、お好み焼き屋なのに?!そうなんです。お好み焼きと同じくらい野菜へのこだわりが強いんです!

毎日、地方の農家さんから直接届けられる野菜たち。旬ごとに、全国の様々な農家さんから届くため、厳選された新鮮なお野菜が食べれます!時にはそのまま、時には焼いて、蒸してなど、お野菜が1番美味しく食べられる形でご提供!

お好み焼き屋というと「ガッツリ」というイメージがありますが、鉄板ベイビーなら、野菜も楽しめて意外とヘルシー?!新鮮な野菜が食べれるお好み焼き屋として、女性にも大好評です!

広島の地酒も揃ってます!

広島の地酒も充実!都内では見かけないお酒も!

ん〜!うまい!って思わず声が出ちゃう広島の地酒!それもそのはず!広島県西条にある「西条酒蔵通り」は、日本三大酒処の1つであること、ご存知ですか?

日本酒の品定めをする、由緒ある「全国新酒鑑評会」において、高い評価を得ているのはもちろん、今や世界からも認められてる広島の地酒。

鉄板ベイビーでは、季節限定酒からプレミア地酒まで、常に10種類以上スタンバイしてます。都内ではなかなか見かけない地酒も、鉄板ベイビーなら飲めちゃうんです!

広島から直送される地酒は、軟水を生かした個性的で芳醇な味わいとなっています。是非ご堪能ください!

うっかりファンになってしまう人続出のスタッフ

個性溢れるスタッフたちがお出迎えします!

であいを大切にする鉄板ベイビー。常連のお客様はもちろん、初めてのお客様も楽しんで帰って欲しい…。だから、いつも笑顔で明るい接客を…心がけなくても仕事が楽しくて仕方な〜いスタッフばかり!

嘘だと思うでしょ?確かに、忙しくなるとちょぴり大変。でも、スタッフみんなが鉄板ベイビーのファンだから、サービスをしている、というより楽しんじゃってます!ごめんなさい!そしてそんな姿を見て、うっかりファンになる人が続出しているとか…。

スタッフに思わず会いに来たくなる店、それが鉄板ベイビーなのです!

SNSやってます!フォローいいねしてくれると嬉しいデス!

鉄板ベイビーは広島東洋カープを応援しています。

集まれ!広島カープファン!

本格広島お好み焼き店が応援する球団は、
もちろん広島東洋カープです!!

お好み焼きで心もお腹もいっぱいに

お腹だけじゃなく、ココロも満腹

お好み焼きを通じて、ココロもお腹もいっぱいになって
ほしいというのが鉄板ベイビーの願いです!

ベイビー劇場の様子はyoutubeで公開中!